1 janvier 2018
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CHATEAU DE RAMBOUILLET – Domaine Présidentiel
L’histoire de Rambouillet est intimement liée à l’histoire de la France. Résidence privée des rois puis des empereurs, la ville est aujourd’hui résidence présidentielle. Chaque régime a laissé son empreinte. Rambouillet c’est aussi un bourg dans la forêt d’Yveline, provincial par son charme et francilien par son dynamisme. Partez à la découverte de la petite et de la grande histoire !
Le château de Rambouillet doit sa renommée à la riche et giboyeuse forêt au cœur de laquelle il fut édifié. Ancienne forteresse médiévale, il est peu à peu transformé en demeure de plaisance et agrémenté d’élégants décors au fil des ans.
UN VOYAGE À TRAVERS LE TEMPS, DANS L'INTIMITÉ DES PLUS GRANDS. Le château de Rambouillet a su attirer les plus grands personnages de notre Histoire. Du Moyen-Age jusqu’à nos jours, princes, rois, empereurs puis présidents de la République en ont fait une demeure de plaisance. C’était une résidence privée où il faisait bon vivre, loin de l’étiquette stricte des résidences officielles. Parmi ces hommes et femmes de renom, citons François 1er, la marquise de Rambouillet, le comte de Toulouse, la famille Penthièvre, Louis XVI et Marie-Antoinette, Napoléon Ier, Charles de Gaulle, Valéry Giscard d’Estaing, …
Les espaces dévoilés aux visiteurs témoignent de cette riche histoire : devenu lieu d’expositions, l’appartement d’apparat de la famille des Bourbon-Penthièvre offre au regard du visiteur un élégant décor de boiseries rocailles des années 1730. Puis au détour des couloirs, la salle à manger des présidents rappelle la place du monument dans notre histoire contemporaine avec la reconstitution de la table dressée en 1975 à l’occasion du tout premier G6.
L’Auberge de la FERME DU BOUT DES PRES
Située à Cernay, au cœur de la Vallée de Chevreuse, la Ferme du Bout des Prés vous accueille dans un cadre rustique pour déguster une cuisine authentique. Découvrez une authentique auberge paysanne !
L'Auberge est une ancienne bergerie transformée en restaurant. La salle a gardé tout le charme des vieilles pierres et des poutres apparentes, pour une ambiance hors du temps. Le week-end et les jours fériés, groupes, familles et amis viennent y profiter de la cuisine authentique du lieu, de son fameux « Menu Paysan », de son ambiance chaleureuse et de son agréable parc arboré.
La Ferme du Bout des Prés propose un menu unique, servi dans une atmosphère conviviale. Le cochon cuit à la broche dans la grande cheminée, pendant que les cuisiniers confectionnent pain, tartes, gratins et autres gourmandises qui font le bonheur des clients. Le menu est unique et à volonté, vin compris. Le midi, parents et enfants viennent se régaler et profiter du parc animalier après le repas. Le lieu et le feu de bois créent une ambiance chaleureuse et propice à la détente …
Notre MENU PAYSAN, une cuisine généreuse et à volonté. Menu confectionné sur place à partir des produits frais de la ferme. Le pain cuit le jour même dans le four à bois, le cochon grille plus de 6 heures dans la cheminée de l'auberge …
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